Indiai aranytej a hidegebb hónapokra

Utazás során gyorsan eltanuljuk a más kultúrák által használt szokásokat, ízeket. Új fűszereket ismerünk meg, és hazatérve ezeket nagyon jó becsempészni a mindennapjainkba is. Ilyen egyszerű finomság a kurkuma tea is, amelyet nemcsak finomsága miatt ajánlott fogyasztani, hanem pozitív hatásáért is! A kurkuma teában, curry-ben, levesben, szószokban vagy máshogyan felhasználva támogatja az emésztést, az immunrendszer …

Börzsöny – körtúra

Lassan beköszönt az ősz, ami azt jelenti, hogy kellemes időjárásban lehet túrázni. Érdemes olyan túraútvonalakat választani, amelyek nem annyira ismertek, így könnyen elkerülhető a nagyobb tömeg. A Börzsöny éppen ilyen! A szlovák határhoz közeli részek panganak az ürességtől, pedig csodaszép kaptatók és sziklaszirtek várnak azokra, akik ezt a környéket fedeznék fel maguknak. Útvonal Feketevölgy – …

Villányi Ördögárok-túra – Günzer Családi birtok

A borvidék megismerése után érdemes szemezgetni a borászatok változatos programajánlatai között, a Villányi borvidék hivatalos oldalán. Kedvcsinálónak pedig az Ördögárok-túrát ajánlom, amely a Günzer Családi Birtok borkóstolója mellé kérhető. Az Ördögárok története A Harsány-hegy tövében lakó boszorkány erdőszélen talált, majd tüneménnyé nevelt, örökbefogadott lányán megakadt az ördög szeme. De nemcsak megakadt, hanem kérte is magának… …

A bor útja: Villányi örökség

Pécs környéke számos látnivalót és élménylehetőséget rejt, ebből egyik legismertebb a borhoz kötődik. A villányi borokat nehéz elfelejteni, ennél testesebb, zamatosabb és karakteresebb borokat talán más borvidékeken nem is találunk. Az őszi szüret beköszöntével ennél jobb felnőtteknek való hétvégi kikapcsolódási lehetőséget keresve sem találni! A borvidékről Villány a magyar borvidékek közt fiatalnak számít, ennek oka, …

Top 10 pécsi felfedeznivaló

Pécs a szívem csücske, és neked is azonnal azzá válik, ha adsz Magyarország mediterrán gyöngyszemének egy esélyt. Mediterrán gyöngyszem? Pécsett mindig jó idő van, és mindig melegebb, mint az ország többi részein (kivétel mikor nem, és beszorul oda a fogcsikorgató hideg, egy kis ónos esővel megspékelve – apropó, itt láttam először tükörjeget rátelepedni mindenre) Ezt …

Szeptemberi kalandozások biciklivel: szedd magad ültetvényeken

Szeptember beköszöntével csak hetek kérdése, és a lombkorona lassan sárga árnyalatú színkavalkáddá alakul. Szerintem a magyar táj ilyenkor a legszebb, főleg a Dunakanyar és a Pilis lankái! Az erdő tele van finomságokkal, mint például roskadozó szederbokrok és vadalmafák, az ültetvényeken pedig sorra nyílnak a szedd-magad akciót hirdető földek. Ezúttal a közelben “landolunk”, hogy egy kis …

Alto Douro borvidék UNESCO Világörökségi kincs

Landolás után Portugália északi részén, a Douro folyó völgyeiben kacskaringózva utazunk. Autónk keskeny hegyi utakon, macskaköves kis falvakon gurul keresztül, egyre csak fel a hegyre, majd le a völgybe. A horizonton felbukkannak a Douro folyótól északra fekvő rész legmagasabb csúcsai, amelyek csupán 1200-1500 méter magasak. Hol landolunk? Portónál az Atlanti óceánba ömlő Douro folyó kiemelt …